Es war 1982, der vermeintlich durch einen 8-jährigen Internatsaufenthalt anständig erzogene und
gelehrte Sohn glaubte nahtlos von der Schule ins elterliche Gastronomiegeschäft einsteigen zu können!
Doch erstens kommt es anders und zweitens als man denkt, wurde mir bald erklärt, wie sich das Leben
eines Jünglings von 18 Jahren zu gestalten hat, nämlich sich nicht in ein gemachtes Nest zu setzen,
sondern eigenverantwortlich zu werden und somit sich auf eigene Beine zu stellen!
Das Leben half mir auf härteste Art und Weise, indem mich mein Grossvater sofort zum Armeedienst
meldete: Der Bub - zum ersten Mal richtig weit weg von der schützenden Hand der Mutter - mit 24
anderen Buben aller Schichten in einem Zimmer...Aber was mit einer Katastrophe begann, endete mit
einer Verpflichtung und einem-5 jährigen Dienst beim Bundesheer. Woher sollte ich sonst Geld herbekommen?
War ich doch schon so darauf fixiert, irgendwann DER WIRT zu werden!
Ohne das Wissen anderer legte ich - nach einem 6-monatigen Abendkurs am WIFI - 1986 die
Konzessionsprüfung für die Gastgewerbe ab, und war somit plötzlich Gastronom - natürlich nur auf
dem Papier! Nun machte ich meiner Mutter klar, dass sie genug gearbeitet habe und sie sich in den
wohlverdienten Ruhestand begeben könne - ist doch nun der Bub zum Mann geworden und soweit, die
Geschäfte selbst zu führen!
Es begann das Leben des fortan als WIRT bezeichneten Buben! Das Motto „Wer schneller lebt,
gewinnt“ - Gewinnt was eigentlich? - prägte die ersten selbständigen Jahre. Arbeit und Spass ohne
Ende, Partys, Urlaube, Lebensgenuss pur lautete die Devise ohne Blick auf übermorgen!
Bliebe der Mensch im Geiste gleich, so bestünde dieser Zustand ein Leben lang! Doch mit den Jahren
wurde der WIRT kein bisschen klüger, bestenfalls erfahrener, änderte sein Leben (kein Alk und keine Tschik)
und geniesst auch heute noch in vollen Zügen, was das Leben zu bieten hat!
Der WIRT, ein Pionier, der durch seine Willenskraft und Bestimmtheit seine persönliche Freude und Grösse gefunden hat.
Er kann euch was erzählen, er - der WIRT, der die Welt und das Leben von beiden Seiten kennt, gelernt
hat nach einem Ausrutscher aufzustehen und niemals verlernt hat zu leben - wenn auch ein bisschen
langsamer!
Euer WIRT
